Ketendigitalisering
Ketendigitalisering voor u
Met name voor ondernemingen die producten leveren uit voorraad of op bestelling (de bovenste twee kwadranten) is een goed georganiseerd ketenmanagement van groot belang. We maken onderscheid tussen ketenmanagement met twee verschillende oogmerken:
Ketenmanagement met het oog op efficiency
De eerste variant is vooral relevant voor bedrijven met een groot assortiment aan producten, veel mutaties, veel verschillende producten per bestelling en hoge omloopsnelheden. Door goed ketenmanagement realiseren ondernemers in deze branches lagere voorraden en minder nee-verkoop.
Ketenmanagement met het oog op tracking & tracing
Tracking & tracing is het kunnen traceren van de route van producten in de keten. Dit is relevant voor voorraadgestuurde detailhandelsbranches in levensmiddelen en in de drank- en maaltijdverstrekkende horeca vanwege voedselveiligheid, voor ordergestuurde branches om orders te kunnen volgen en daarover te communiceren met klanten en in diverse branches als het gaat om de controle van de echtheid van producten.
Goed ketenmanagement vergt artikelidentificatie, inkoop- en assortimentsbeheer (inclusief EDI), voorraadbeheer en orderregistratie, barcodetechnologie (scanners, barcode labels, printers e.d.), centraal artikelbeheer (data-synchronisatie) en vraagprognosesystemen. Hiervoor is in principe bestaande en bewezen technologie voor handen en er zijn uitgekristalliseerde systemen om een en ander te organiseren. In de supermarktbranche en het grootwinkelbedrijf zijn deze gemeengoed, in MKB-bedrijven is deze technologie onvoldoende ingevoerd.
In veel branches ontbreken standaarden voor de identificatie van artikelen en voor het communiceren van informatie over deze artikelen naar de verschillende partners in de keten (fabrikanten, leveranciers, transportbedrijven, groothandels e.d.) en naar de verschillende onderdelen binnen het bedrijf zelf. Maar daar komt snel verandering in. Er worden momenteel in diverse branches pogingen ondernomen om ketenmanagement te organiseren. We geven voorbeelden uit de modebranche en de wonenbranche.
Lees ook
Meld u aan voor onze nieuwsbrief
suggesties