Nu beschikbaar: Aankoopfrequenties voor 7 branches
23/08/2010
Hoeveel Nederlanders kopen er en hoe vaak doen ze dat?
Het aankoopgedrag voor zeven branches in kaart gebracht.
lees verder
Persbericht Leukste winkel om bij te werken: Inschrijven kan nog tot 20 september
20/08/2010
Tot 20 september kunnen medewerkers hun eigen winkel nog voordragen voor de HBD Retail Jaarprijs ‘De leukste winkel om bij te werken 2010’. Daarmee maken zij kans op een nominatie voor deze prestigieuze titel. De winnaar ontvangt bovendien een geldprijs van € 2.500,- te besteden voor het hele team.
Inschrijven kan op www.ikwerkbijdeleukstewinkel.nl.
lees verder
Persbericht: Resultaten Multichannel Monitor 2010 tijdens Thuiswinkel Update
20/08/2010
Dinsdag 28 september presenteren het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) en Thuiswinkel.org de resultaten van de tweede Multichannel Monitor, een onderzoek onder ruim 1700 consumenten dat de rol van verschillende kanalen (winkel, internet, print en telefoon) bij het oriëntatie- en koopproces in kaart brengt. De presentatie vindt plaats tijdens de Thuiswinkel Update 2010 in DeFabrique in Maarssen.
lees verder
Persbericht: Helft van Nederlanders koopt op de markt
29/03/2010
De helft van de Nederlanders geeft aan de afgelopen maand aankopen op de markt gedaan te hebben. Daarbij werden met name de groente- en fruitkraam en de viskraam goed bezocht. Dat blijkt uit de Consumentenmonitor van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD). Marktbezoekers zijn tevreden en trouwe klanten. Wel willen ze graag kunnen pinnen op de markt.
lees verder
Persbericht: Start nieuwe collectieve promotiecampagne ‘Echte smaak beleef je bij de groenteman’
11/03/2010
‘Echte smaak beleef je bij de groenteman’ is de slogan van de nieuwe collectieve promotiecampagne voor de detailhandel in aardappelen, groente en fruit. De campagne gaat van start met de Verrukkelijke Aspergeweken, die duren van 1 tot en met 22 mei. Later in het jaar volgen nog twee actieperiodes: de Zomerse Fruitweken (van 26 juni tot en met 17 juli) en de Appeloogstweken (van 9 tot en met 30 oktober).
lees verder
Vakcentrum pakt oneerlijke concurrentie aan
18/11/2009
Het Vakcentrum, brancheorganisatie voor zelfstandige ondernemers in de levensmiddelendetailhandel, heeft zich aangesloten bij het Meldpunt Oneerlijke Concurrentie. Via dit digitale meldpunt op www.oneerlijkeconcurrentie.nl kunnen ondernemers in de detailhandel anoniem melding maken van illegale of oneerlijke verkooppraktijken.
lees verder
CBS: Omzet detailhandel 5,5 procent lager
13/11/2009
In het derde kwartaal van dit jaar heeft de detailhandel 5,5 procent minder omzet behaald dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De afname viel uiteen in 1,0 procent lagere prijzen en 4,5 procent minder volume.
De omzetontwikkeling in de detailhandel kwam daarmee lager uit dan in de twee voorgaande kwartalen van 2009. Dit blijkt uit cijfers van het CBS.
lees verder
Persbericht: Volop aandacht voor nieuwe oogst appels
30/09/2009
Van 19 tot en met 31 oktober zijn het Nieuwe Oogstweken bij De Groenteman. Tijdens de Nieuwe Oogstweken wordt de nieuwe oogst appels, die je uiteraard ’t lekkerst koopt bij De Groenteman, volop onder de aandacht gebracht van miljoenen consumenten. Dat gebeurt voor een belangrijk deel via de radio.
lees verder
Kruts en Oremans Beste Groentemannen van Nederland
22/09/2009
Kruts uit Leiden en Oremans Fruit & Food uit Waalwijk mogen zich een jaar lang Beste Groenteman van Nederland noemen. Tijdens de InnoFresh vakbeurs in Ahoy Rotterdam werden zij respectievelijk uitgeroepen tot winnaar in de categorie ambulante AGF-handel en gevestigde handel.
lees verder
Subsidieaanvraag Stichting Opleidingsfonds HBD voor het MKB goedgekeurd
02/09/2009
Eind juli 2009 heeft het Agentschap SZW officiële goedkeuring gegeven aan door de Stichting Opleidingsfonds HBD ingediende ESF subsidieaanvragen, waarvan één sectorproject met diverse branchespecifieke opleidingen voor het midden- en kleinbedrijf.
lees verder
GroentenFruit Bureau: De lekkerste verleiding Zomerfruit 2009
10/08/2009
De nieuwe zomerfruitcampagne van GroentenFruit Bureau is gedurfd en sexy. Met verleidelijke banners, abri’s en posters bij de groentespecialist wordt zomerfruit onder de aandacht van de consument gebracht. De campagne gaat 10 augustus van start en geeft speciale aandacht aan de framboos, aardbei, braam, kruisbes en blauwe en rode bes met de slogan ‘Zomerfruit, De lekkerste verleiding’.
lees verder
NDiV: Krachtenbundeling versterkt concurrentiepositie ondernemers in de detailhandel
23/07/2009
Minder fouten bij bestellingen, sneller inspelen op wensen van klanten, een kortere levertijd, minder administratiekosten, betere service en daardoor meer tevreden klanten. Zomaar wat voorbeelden van wat slim digitaal samenwerken MKB-ondernemers oplevert en van wat het verschil kan zijn tussen overleven en faillissement. De ervaringen van MKB-ondernemers zijn gebundeld in het boek ‘Slim digitaal samenwerken: versterk je positie als ondernemer’. Het gratis boek dient ter inspiratie voor ondernemend Nederland. Het project Nederland Digitaal in Verbinding (NDiV) helpt ondernemers die digitaal willen samenwerken concreet en kosteloos op weg.
lees verder
Agentschap SZW: Actie D: vooropleidingseis deelnemers blijft van kracht
17/07/2009
Met de wijziging van de ESF subsidieregeling per 1 januari 2009 is de eis vervallen dat voor deelnemers aan een Actie D project (hieronder vallen projecten ter verbetering van de arbeidsmarktpositie van werkenden) moet worden aangetoond dat zij een vooropleiding op maximaal MBO niveau 4 mogen hebben.
lees verder
Detailhandel Nederland: Stickeractie Xenta tegen skimmen
14/07/2009
Bezitters van een Xenta betaalautomaat van Banksys/AtosWorldline ontvangen binnenkort een brief van Currence. In deze brief wordt aangekondigd dat tussen 23 juli en 31 augustus medewerkers van Currence langskomen met een speciaal ontwikkelde veiligheidssticker voor op uw betaalautomaat.
lees verder
Currence & Stichting Beb: Pinnen klein bedrag bijna overal gratis
09/07/2009
Kosten in rekening brengen voor een kleine pinbetaling is sterk af genomen in het Midden- en Klein Bedrijf. Het aandeel MKB winkels dat voor zo’n pintransactie de consument nog kosten in rekening brengt daalde van 24% in 2007 tot 8% medio 2009. Deze forse daling (67%) is vooral toe te schrijven aan de campagne Klein Bedrag? PINnen mag! stellen de winkeliers. Gevraagd naar de reden om de tariefbordjes weg te halen geeft 26% van de winkeliers aan dat genoemde campagne hen over de streep heeft getrokken. Ook noemen winkeliers de druk vanuit de consument (19%), de wil om klantgericht te zijn (18%) en de concurrentie in de omgeving( 11%) als redenen om de bordjes weg te halen
lees verder
Persbericht: Sappige Zomerfruitweken starten 22 juni
03/06/2009
Van 22 juni tot en met 4 juli vinden de Sappige Zomerfruitweken van De Groenteman plaats. De Sappige Zomerfruitweken worden gepromoot met ruim 700 commercials op Sky Radio, Radio Veronica, Radio 2, Radio 10 Gold, 100% NL en E-Power.
lees verder
Persbericht: Collectieve promotiecampagne benadrukt toegevoegde waarde van De Groenteman
01/04/2009
Start in mei met Verrukkelijke Aspergeweken
lees verder
Persbericht: Hilversumse wint reis van De Groenteman naar New York
04/12/2008
lees verder
ADN: Principe akkoord CAO AGF 2008-2009 gesloten
13/11/2008
lees verder
Persbericht: Nieuw Oogstweken van De Groenteman starten 6 oktober
18/09/2008
lees verder
Persbericht: Verkiezing ‘Beste Markt van Nederland 2009’ van start
03/09/2008
lees verder
Persbericht: 25 consumenten winnen blender tijdens Zomerfruitweken van De Groenteman
23/07/2008
lees verder
Zwaartepunt toezicht levensmiddelenbedrijven verschuift naar minder veilige bedrijven
16/07/2008
lees verder
CBS: Forse omzetgroei detailhandel
16/07/2008
Supermarkten zetten bijna 15 procent meer om
lees verder
Persbericht: Inwoner Apeldoorn wint aspergeprijsvraag De Groenteman
19/06/2008
lees verder
Persbericht: Sappige Zomerfruitweken van De Groenteman starten 23 juni
06/06/2008
In het kader van de campagne ‘Je koopt ’t lekkerst bij De Groenteman’ vinden van 23 juni tot en met 5 juli de Sappige Zomerfruitweken van De Groenteman plaats.
lees verder
Persbericht: Brabantse wint reis van De Groenteman naar Disney World in Florida
09/11/2007
Op vrijdag 9 november heeft Dick Meulblok, voorzitter van de Commissie AGF-Detailhandel van het HBD, een waardecheque voor een reis naar Disney World in Florida overhandigd
lees verder
Persbericht: Tijdens de herfstvakantie: 1001 Markten Festival op alle markten in Nederland
10/10/2007
Tijdens de komende herfstvakantie vindt het 1001 Markten Festival plaats. Dan organiseren de markten in Nederland gezamenlijk allerlei feestelijke activiteiten: van kinderkermis tot wereldmarkt, van p
lees verder
Persbericht: Blenderactie scoort tijdens zomerfruitweken van De Groenteman
02/08/2007
In het kader van de sappige zomerfruitweken van De Groenteman heeft de Commissie AGF-Detailhandel van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel samen met AGF-Promotie Nederland een publieksactie georganiseer
lees verder
Persbericht: Publiekswedstrijd tijdens verrukkelijke aspergeweken van De Groenteman groot succes
07/06/2007
In het kader van de collectieve promotiecampagne ‘Je koopt ’t lekkerst bij De Groenteman’ van het HBD is een landelijke prijsvraagactie georganiseerd.
lees verder
Bestemmingsheffing aardappelen, groenten en fruit
Op verzoek van de werkgevers- en werknemersorganisaties in de detailhandel aardappelen, groenten en fruit onderneemt het HBD extra activiteiten. Deze activiteiten worden betaald uit de bestemmingsheffing en aangestuurd door de commissie AGF Detailhandel.
Lees meer over de bestemmingsheffing AGF
Promotie: Echte smaak beleef je bij de groenteman
Deskundig advies, persoonlijke service, kwaliteit en een ruim assortiment zorgen ervoor dat klanten graag bij de groenteman komen. Al deze sterke punten zijn verwerkt in een nieuwe promotiecampagne met als nieuwe slogan ‘Echte smaak beleef je bij de groenteman’. Een campagne die zich vooral richt op kwaliteitsbewuste vrouwen van 30 tot 49 jaar.
Lees meer over deze promotiecampagne
Professionalisering
Professionalisering leidt tot een succesvollere onderneming. U vindt hier handige informatie en hulpmiddelen om uw bedrijfsvoering verder te professionaliseren.
Lees meer over professionalisering
CAO AGF 2008-2010
AVV Collectieve Arbeidsovereenkomst voor medewerkers in dienst van de detailhandel in aardappelen, groenten en fruit. Downloadbaar via de site van het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid
Looptijd en Algemeen verbindend verklaring
Deze CAO heeft een looptijd van 01-04-2008 t/m 31-03-2010 en is algemeen verbindend verklaard op 19 maart 2008.
lees verder
Risico-inventarisatie en -evaluatie (RIE.nl)
Alle informatie over Risico-inventarisatie en -evaluatie in de detailhandel
lees verder
Hygiënecode AGF-detailhandel 2008
Hulpmiddel om aan de wettelijke hygiënevoorschriften te voldoen. De hygiënecode voor de agf-detailhandel is aangepast om te voldoen aan nieuwe Europese regelgeving. De nieuwe hygiënecode is sinds 1 juli 2008 van kracht. De oude versie uit 2002 is op die datum komen te vervallen.
lees verder
Belangrijkste wijzigingen hygiënecode AGF-Detailhandel
Overzicht van de belangrijkste wijzigingen in deze hygiënecode voor de AGF-Detailhandel t.o.v. die van 2002.
lees verder
Samenvattend
In 2009 behaalde de totale branche van groentezaken 6% minder omzet dan in 2008. Consumenten gaven minder uit aan voeding. Ook het aantal groentezaken is de laatste jaren afgenomen, wat eveneens van invloed is op de totale brancheomzet. De groentezaken en de ambulante handel (markthandel) zijn goed voor respectievelijk 9% en 10% van alle consumentenbestedingen aan verse aardappelen, groente en fruit (agf).
| -1,5% |
-1,4% |
-6% |
| 11% |
9% |
- |
| 1.440 |
1.390 |
1.270 |
| 5.200 |
5.200 |
5.000 |
(Bijgewerkt 17 juni 2010)
Omzet en exploitatie
Hoe groot is de omzet van groentezaken? Neemt de omzet toe of juist af, en hoe ziet het exploitatiebeeld eruit? U ziet het omzetbeeld van de afgelopen jaren en krijgt inzicht in de kengetallen over omzet in uw branche.
lees verder
Aankopen
Hoeveel Nederlanders kopen bij de groentezaak en hoe vaak kopen ze daar?
lees verder
Bestedingen en marktaandelen
Hoeveel geven consumenten uit aan verse aardappelen, groenten en fruit? En bij welke winkeltypen kopen ze het meest? In dit onderdeel ziet u de recente bestedingscijfers en krijgt u inzicht in de ontwikkeling van marktaandelen.
lees verder
Winkels
Hoeveel groentezaken zijn er en waar zijn ze gevestigd? Hoeveel inwoners bedienen ze gemiddeld binnen uw gemeente? Als u bezig bent met uw ondernemingsplan of een concurrentievergelijking vindt u in dit onderdeel onmisbare informatie.
lees verder
Ondernemers
Bent u benieuwd naar de gemiddelde leeftijd van ondernemers van groentezaken of wilt u weten hoe de verdeling man-vrouw is? U ziet de cijfers in dit onderdeel. Ook komt u meer te weten over uw overlevingskansen en de inkomenspositie van ondernemers in uw branche.
lees verder
Werknemers
Hoe zit het met de werkgelegenheid bij groentezaken? Wat zijn de kenmerken van haar werknemers en hoeveel uur per week werken zij gemiddeld? Het antwoord op deze en andere vragen vindt u in dit onderdeel.
lees verder
Inwoners per gemeente
Voor een optimale bedrijfsvoering is het van belang dat u op de hoogte bent van de samenstelling van de bevolking in uw gemeente. Daarom vindt u hier per gemeente de belangrijkste bevolkingskenmerken op rij, zoals leeftijd en het besteedbaar inkomen.
lees verder
Betalingsverkeer
Hoe staat het met de acceptatie van betalingsmiddelen bij foodspeciaalzaken? En in hoeverre zijn ze op de hoogte van de EMV-technologie?
lees verder
ICT-toepassingen
In hoeverre maken winkels in foodspeciaalzaken gebruik van ICT-toepassingen? Hebben ze een website en waarvoor gebruiken ze die?
lees verder
Samenwerking en ketens
Het straatbeeld van de Nederlandse winkelgebieden laat zien dat er volop ketens zijn. Hoeveel procent van de winkels werkt samen en hoeveel is zelfstandig?
lees verder
Trends en ontwikkelingen
Wat zijn belangrijke trends en ontwikkelingen in de AGF-branche? In dit onderdeel vindt u meer over bijvoorbeeld consumentengedrag en ontwikkelingen op het gebied van winkellocaties en assortiment.
lees verder
Toelichting op de cijfers
Sommige (omzet)cijfers zijn ramingen of zijn nog niet definitief.
lees verder
Ondernemersorganisaties
AGF Detailhandel Nederland (ADN)
Brancheorganisatie voor de detailhandel in Aardappelen, Groenten en Fruit.
Centrale Vereniging Ambulante Handel (CVAH)
De Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) is de brancheorganisatie waarin de markt- , rivier- en straathandelaren van Nederland verenigd zijn.
Werknemersorganisaties
CNV Dienstenbond
Vakorganisatie voor werknemers
FNV Bondgenoten
Vakorganisatie voor werknemers
Overige organisaties
Productschap Tuinbouw
De belangen van de verschillende bedrijfstakken binnen de tuinbouw worden behartigd door een eigen sectorcommissie.
Opleidingsinstituten
Centrum voor Kennis en Ontwikkeling (CKO)
CKO is opgericht om die kennis, dat vakmanschap en die moderne visie op de ontwikkeling van onze ‘versbranche’ te bevorderen, vorm te geven en te vernieuwen.
Media
De Warenmarkt
Nieuwsbrief voor gemeenten met ambulante handel. Uitgave van de adviescommissie Markt-, Straat- en Rivierhandel van het HBD.
lees verder
ADN-magazine
AGF Detailhandel Nederland, Den Haag
lees verder
De Koopman
De Koopman is een maandelijkse uitgave van de Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel (CVAH) en wordt gratis verstrekt aan hun leden.
lees verder
Groenten en Fruit Actueel
Elke week verschijnt Groenten & Fruit op tabloid formaat met al het actuele nieuws. Daarnaast is er maandelijks het Groenten & Fruit Magazine, met bedrijfsreportages, financieel-economische en vaktechnische verhalen interviews en marktanalyses.
lees verder
Marktvisie
Marktvisie (voorheen Markt en Handel en dé Marktinfo) is hét tijdschrift voor de ambulante handel. Marktvisie en markt-visie.nl zijn uitgaven van Eisma Trademedia.
lees verder
Primeur
vakblad voor de handel in aardappelen, groente en fruit
lees verder