Ruimte voor actieve ondernemers
Henk Gianotten, directeur Panteai/EIM, presenteerde tijdens de bijeenkomst de resultaten van het onderzoek, dat in opdracht van het Vakcentrum en het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) werd verricht. In zijn presentatie schetste Gianotten een aantal ontwikkelingen die uit dit onderzoek naar voren kwamen. Belangrijk is bijvoorbeeld de groei van het aantal lege winkelpanden. Gianotten zag hierin een kans voor de zelfstandige supermarktondernemer. Zij zouden in de toekomst makkelijker kunnen verhuizen naar nieuwe, beter gelegen locaties.

Investeringsbereidheid bij ondernemers
Ook de andere trends werden door Gianotten vertaald in kansen voor de branche. Uit het EIM-onderzoek kwam duidelijk naar voren dat zelfstandige supermarktondernemers deze kansen ook willen grijpen. Hun 'spirit' is goed en ze zijn behoorlijk toekomstgericht. Zo zegt 41% van de zelfstandige ondernemers binnen vijf jaar een grote investering te doen. 15% verwacht binnen vijf jaar zijn supermarkt uit te breiden en 10-15% verwacht van locatie te veranderen. Nog eens 45% denkt dat zij binnen vijf jaar een extra supermarkt onder dezelfde formule exploiteert.
Uit de resultaten van het EIM-onderzoek blijkt dat 60% van de zelfstandige supermarktondernemers deze plannen ook daadwerkelijk kan realiseren. Zij hebben voldoende eigen vermogen om te investeren. Dit is van belang, omdat verwacht wordt dat financiering met vreemd vermogen de komende jaren steeds lastiger wordt.

Vier supermarktstrategieën
Volgens Gianotten is het wel belangrijk dat zelfstandige supermarktondernemers een duidelijke koers uitzetten. Ze moeten zich gaan onderscheiden, keuzes maken aan de hand van één van de vier supermarktstrategieën die EIM heeft ontwikkeld (topsuper in de wijk, convenience store van het dorp, super met speciale focus, multifranchise). Alleen dan zullen zij in de toekomst succesvol zijn.

Ondernemers aan zet!
De boodschap van Gianotten was helder: de zelfstandige ondernemers die bereid zijn om te investeren zijn aan zet. Zij moeten er voor zorgen dat ze zich (nog) meer gaan onderscheiden en beter zichtbaar worden voor de klant. De consument vraagt naar meer gemak, groen en goed gedrag.
Het Vakcentrum onderschrijft de conclusies en heeft haar achterban opgeroepen om zich met name lokaal nog meer te profileren. Naast een goede formule is het aan de ondernemers om hun meerwaarde uit te dragen.

Dossier (0)